Yazın kuruttuğumuz biberleri kışın yeme vakti. Peki yemeği nasıl olacak? Cevabı tarifimizde.
Nefis Kuru Biber Kavurması İçin Malzemeler
- 500 gr kuru biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Sıvıyağ
Nefis Kuru Biber Kavurması Yapılışı
Nefis Kuru Biber Kavurması için öncelikle kuru biberlerimizi yumuşayana kadar suda haşlıyoruz.
Daha sonra ayrı bir tencerede sıvıyağı kızdırıp soğanı kavuruyoruz.
Üzerine salçayı katıp biraz daha kavurduktan sonra süzdüğümüz biberleri katıyoruz. Tuzunu ekleyip biraz daha kavurduktan sonra ocağı kapatıyoruz.
Afiyet olsun.
Sunum şekli: Kuru biber kavurmasının sunumunu yoğurt ile yapabilirsiniz.
👩🍳 Bu Tarifi Denediniz mi?
Ellerinize sağlık! Sonucun nasıl olduğunu bizimle ve mutfaktaki diğer dostlarımızla paylaşmak ister misiniz?
Tarif hakkında aklınıza takılan bir soru veya farklı bir öneriniz varsa, hemen aşağıdan yazabilirsiniz. Afiyet olsun!