Kış aylarının sebzesi kerevizi seven de vardır sevmeyen de. Kerevizi hiç portakallı olarak denediniz mi? İşte nefis portakallı kereviz tarifi.
🍽️ Portakallı Kereviz Yemeği
KAÇ KİŞİLİK
🍽️ -
HAZIRLAMA
⏳ -
PİŞİRME
🔥 -
Malzemeler
Ölçü:
- 2 adet orta boy kereviz
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet havuç
- Yarım su bardağı su
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Tuz
📌 Bu Tarifi Kaybetmeyin!
Alışveriş yaparken veya mutfaktayken kolayca ulaşmak için tarif defterinize ekleyin.
Google ile Hızlı Giriş YapNasıl Yapılır?
- Öncelikle kerevizi soyup küp küp dilimliyoruz.
- Kararmaması için kerevizi limonlu suda bekletiyoruz.
- Patatesleri de küp küp doğruyoruz.
- Tencereye zeytinyağını alıp yemeklik doğradığımız soğanı kavuruyoruz.
- Üzerine doğradığımız havucu ekleyip 2-3 dakika kavruyoruz.
- Patatesleri ve limonlu suda beklettiğimiz kerevizleri de tencereye ekliyoruz. (İsteğe bağlı olarak kullanılanılan kereviz yaprakları da eklenir.)
- Yarım su bardağı su, portakal suyunu tuz ve şekeri ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz.
- Sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Portakallı kereviz yemeğimizi sıcak veya soğuk olarak servis ediyoruz.
- Afiyet olsun.
👩🍳 Bu Tarifi Denediniz mi?
Ellerinize sağlık! Sonucun nasıl olduğunu bizimle ve mutfaktaki diğer dostlarımızla paylaşmak ister misiniz?
Tarif hakkında aklınıza takılan bir soru veya farklı bir öneriniz varsa, hemen aşağıdan yazabilirsiniz. Afiyet olsun!