Zeytinyağlı taze fasulye tarifi, Türk mutfağının en sevilen ve en hafif yemeklerinden biridir. Özellikle yaz aylarında sıkça yapılan bu yemek, zeytinyağı, domates ve taze fasulyenin uyumuyla hazırlanarak hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunar. Bu tarifte taze fasulyeler ayıklanarak doğranır ve zeytinyağında kavrulan soğan ile birlikte pişirilir. Üzerine doğranmış domatesler ve isteğe bağlı olarak … Devamını oku
Etli kuru fasulye tarifi, Türk mutfağının en sevilen ve en klasik yemeklerinden biridir. Yumuşacık pişmiş kuru fasulye, lezzetli et parçaları ve aromatik sosuyla sofraların vazgeçilmez ana yemeklerinden biri olarak sıkça tercih edilir. Özellikle pilav ve turşu ile servis edildiğinde tam bir geleneksel Türk yemeği ortaya çıkar. Bu tarifte önceden ıslatılmış kuru fasulyeler yumuşayana kadar pişirilir. … Devamını oku
Malzemeler 2 adet patates 1 adet havuç 2 su bardağı haşlanmış bezelye 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Pul biber 4 su bardağı sıcak su Sıvı yağ Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır? Soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağda biraz kavuruyoruz. Soğan kavrulunca, salçayı ekleyip birkaç dakika karıştırarak kavuruyoruz. Patatesleri ve havuçları küpler halinde … Devamını oku
Malzemeler 1 kg. taze fasulye 1 büyük boy kuru soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet büyük domates 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Kimyon Hazırlanışı Taze fasulye yemeği için öncelikle yemeklik doğradığımız soğanları sıvı yağda biraz kavuruyoruz. Üzerine temizleyip doğradığımız fasulyeleri ilave ediyoruz ve orta ateşte kapağı kapalı bir şekilde fasulyelerin suyunu çekmesini … Devamını oku
Malzemeler 500 gr. taze bamya 1 adet kuru soğan 3 adet yeşil biber 2 adet domates Yarım yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım limon Tuz Karabiber 5 su bardağı sıcak su Hazırlanışı Bamya yemeği için öncelikle Soğanı yemeklik doğrayarak kavuruyoruz. Soğanlar pembeleşince doğranmış biberi ilave ediyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz. Küp küp … Devamını oku
Bulgurlu Ispanak Yemeği İçin Malzemeler 500 gr ıspanak 1 adet kuru soğan 1 kahve fincanı bulgur 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Su Bulgurlu Ispanak Yemeği Yapılışı Bulgurlu Ispanak Yemeği için öncelikle tencereye sıvıyağı alıp soğanı hafif kavuruyoruz. Daha sonra üzerine salçayı katıp biraz daha kavuruyoruz. Güzelce yıkayıp doğradığımız ıspanakları üzerine ekleyip 1-2 tur karıştırıyoruz … Devamını oku
Sulu Patates Yemeği Malzemeler 4 adet orta boy patates 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Toz kırmızı biber Kimyon Sıcak su Sulu Patates Yemeği Yapılışı Öncelikle patatesleri soyup küp küp doğruyoruz. Tencereye sıvı yağı koyup yemeklik doğradığımız soğanı hafif kavuruyoruz. Üzerine domates ve biber salçalarını … Devamını oku
İster kendinizin kuruttuğu, isterseniz aktardan aldığınız kurutulmuş fasulyeden güzel bir yemek tarifi. Bu tarife bayılacaksınız. Malzemeler 300 gr. kurutulmuş taze fasulye 1 orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 adet domates Zeytinyağı Tuz Yapılışı Kurutulmuş fasulyeleri güzelce yıkayıp tencereye alıyoruz. Sıcak su ekleyip yumayıncaya kadar haşlıyoruz. Haşlanan fasulyelerimizi güzelce süzüyoruz. Tencerede ince doğranmış … Devamını oku
Taze fasulye yemeği, taze fasulye yemeği tarifi, kıymalı taze fasulye, yeşil fasulye yemeği Malzemeler Yarım kilo taze fasulye 250 gram kıyma 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 2 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı zeytin yağı Tuz Karabiber Pul biber Yapılışı Öncelikle tencereye zeytinyağı alınıp … Devamını oku
Kuru fasülye tarifi, kuru fasülye nasıl yapılır, kuru fasülye malzemeleri, etsiz kuru fasülye Malzemeler 2 su bardağı kuru fasülye 1 adet kuru soğan 2 adet biber 2 adet domates veya 5 adet kuru domates 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Kimyon Yapılışı Kuru fasülye için öncelikle kuru fasülyemizi akşamdan suda … Devamını oku