Kuru fasülye tarifi, kuru fasülye nasıl yapılır, kuru fasülye malzemeleri, etsiz kuru fasülye
Etsiz Kuru Fasülye Tarifi
Malzemelere ve adımlara dokunarak tamamladıklarını işaretleyebilirsin.
Kaç kişilik
-
Hazırlık
-
Pişirme
Gerekmez
Malzemeler Tam ölçü
- 2 su bardağı kuru fasülye
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet biber
- 2 adet domates veya 5 adet kuru domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Yapılışı
Bitirdiğin adıma dokun, sıradakini kaybetme.
- Kuru fasülye için öncelikle kuru fasülyemizi akşamdan suda bekletiyoruz.
- Tencereye sıvı yağı alıp yemeklik doğradığımız soğanı kavuruyoruz.
- Daha sonra küçük küçük doğradığımız biberleri katıp kavurmaya devam ediyoruz.
- Üzerine 1 yemek kaşığı salçayı katıp kavuruyoruz.
- Domatesleri ekliyoruz. Suyunu çekene kadar kavuruyoruz. (Domatesler kuru ise gerek yok)
- Fasülyeleri katıp 5 dakika kavuruyoruz.
- Üzerini 4 parmak geçecek kadar su ilave edip tuz ve baharatlarını katıp yaklaşık 40-50 dakika pişiriyoruz. (Fasülyenin cinsine göre pişme süresi farklılık gösterebilir.)
- Afiyet olsun.
Bu tarifi defterine kaydetMutfakta ya da markette tek dokunuşla aç.
Google ile giriş yap
Nasıl olduğunu, neyi değiştirdiğini ya da aklına takılanı yaz. Diğer okurlar da senin notlarından faydalanır.