Malzemeler
- 2 adet patates
- 1 adet havuç
- 2 su bardağı haşlanmış bezelye
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Pul biber
- 4 su bardağı sıcak su
- Sıvı yağ
Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?
Soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağda biraz kavuruyoruz.
Soğan kavrulunca, salçayı ekleyip birkaç dakika karıştırarak kavuruyoruz.
Patatesleri ve havuçları küpler halinde doğruyoruz.
Patates ve havucu ekliyoruz ve 3-4 dk karıştırarak kavuruyoruz.
Tuzunu ve pul biberini de atıp karıştırıp sıcak suyu ekliyoruz ve kaynayınca bezelyeleri katıyoruz.
Kısık ateşte patates ve havuçlar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
