Ekşili Köfte Nasıl Yapılır?

İlk oyu ver!

🍽️ Ekşili Köfte Nasıl Yapılır?

KAÇ KİŞİLİK 🍽️ 6
HAZIRLAMA ⏳ 20 Dakika dk.
PİŞİRME 🔥 30 Dakika dk.

📊 Besin Değerleri (1 Porsiyon)

591 Kalori
22g Protein
49g Karb.
39g Yağ

Malzemeler

Ölçü:
  • 300 gram kıyma
  • 1 kahve fincanı ince bulgur
  • 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
Sebzesi İçin;
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 7 su bardağı su
  • Tuz
Terbiyesi İçin;
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 limon suyu
Üzeri İçin;
  • Tereyağı
  • Pulbiber
  • Kimyon
  • Nane

📌 Bu Tarifi Kaybetmeyin!

Alışveriş yaparken veya mutfaktayken kolayca ulaşmak için tarif defterinize ekleyin.

Google ile Hızlı Giriş Yap

Nasıl Yapılır?

  1. Köftesi için olan bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp güzelce yoğuruyoruz.
  2. Tepsiye biraz un döküyoruz ve küçük küçük köfteler yaparak unlu tepsiye koyuyoruz.
  3. Tüm köfteler tamamlanınca tepsiyi sallayarak bütün köftelerin unlanmasını sağlıyoruz.
  4. Patates ve havucu doğrayıp, az sıvı yağda 3-4 dakika kavuruyoruz.
  5. Suyunu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
  6. Su kaynayınca köfteleri ekliyoruz ve hepsi pişene kadar pişirmeye devam ediyoruz.
  7. Terbiyesi için yoğurt ve unu iyice çırpıyoruz.
  8. İçine limon suyu ilave ediyoruz ve yoğurtlu karışımı yemeğin suyundan alıp ılıtıyoruz ve yemeğe ekliyoruz.
  9. Tereyağını eritiyoruz ve kırmızı biber, nane ve kimyonu ilave edip ocakta biraz yanınca yemeğin üzerine döküyoruz.

    Afiyet olsun.
📣 Bu Tarifi Arkadaşlarınla Paylaş

❓ Ekşili Köfte Nasıl Yapılır? Hakkında Sıkça Sorulanlar

Ekşili Köfte Nasıl Yapılır? kaç dakikada pişer?

Bu nefis tarifin hazırlık aşaması yaklaşık 20 dakika, pişirme aşaması ise 30 dakika sürmektedir. Toplamda 50 dakika içinde servise hazır hale gelir.

1 porsiyon Ekşili Köfte Nasıl Yapılır? kaç kalori?

Tam ölçülü 1 porsiyon Ekşili Köfte Nasıl Yapılır? yaklaşık olarak 591 kaloridir. Besin değerleri tablosundan detaylı protein ve karbonhidrat oranlarını inceleyebilirsiniz.

Bu tarifteki ölçülerle kaç kişilik Ekşili Köfte Nasıl Yapılır? elde edilir?

Tarifimizde verdiğimiz birebir ölçüler kullanılarak tam 6 porsiyon elde edilmektedir. Malzemeler listesinin üstündeki porsiyon butonlarını kullanarak ölçüleri kendi kişi sayınıza göre otomatik katlayabilirsiniz.

👩‍🍳 Bu Tarifi Denediniz mi?

Ellerinize sağlık! Sonucun nasıl olduğunu bizimle ve mutfaktaki diğer dostlarımızla paylaşmak ister misiniz?
Tarif hakkında aklınıza takılan bir soru veya farklı bir öneriniz varsa, hemen aşağıdan yazabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yorum yapın

7 + 3 =

Ana Sayfa Keşfet
Ekle
Defterim Profilim

Nefis Tarif Uygulaması

Daha hızlı bir deneyim için ana ekrana ekle.