Yoğurt nasıl yapılır? Yoğurt nasıl mayalanır? Taş gibi yoğurt nasıl yapılır?
Taş gibi yoğurt mu yapmak istiyorsunuz? İşte hazır yoğurtları aratmayacak sertlikte yoğurt tarifi.
🍽️ Ev Yapımı Taş Gibi Yoğurt
KAÇ KİŞİLİK
🍽️ -
HAZIRLAMA
⏳ -
PİŞİRME
🔥 -
Malzemeler
Ölçü:
- 5 litre süt
- 4 yemek kaşığı yoğurt
📌 Bu Tarifi Kaybetmeyin!
Alışveriş yaparken veya mutfaktayken kolayca ulaşmak için tarif defterinize ekleyin.
Google ile Hızlı Giriş YapNasıl Yapılır?
- Öncelikle sütümüzü ocağa alıp iyice kaynatıyoruz.
- Daha sonra soğumaya bırakıyoruz. Ne fazla soğuk ne de fazla sıcak olacak. (Bunu anlamak için serçe parmağımızı kullanabiliriz.)
- Daha sonra 4 kaşık yoğurdumuzu bir kaseye alıyoruz ve sütümüzden biraz alıp karıştırıyoruz.
- Karıştırdığımız karışımı sütümüzün içine döküp tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
- Kapağını kapatıp sofra bezi veya herhangi bir örtüye iyice sarıp mayalanmaya bırakıyoruz.
- 4 saat hiç açmıyoruz. 4 saat sonra kapağını açıp 1 saat de kapağı açık bekletiyoruz.
- Daha sonra buzdolabına kaldırıyoruz ve 1 gün hiç açmıyoruz.
- Afiyet olsun.
👩🍳 Bu Tarifi Denediniz mi?
Ellerinize sağlık! Sonucun nasıl olduğunu bizimle ve mutfaktaki diğer dostlarımızla paylaşmak ister misiniz?
Tarif hakkında aklınıza takılan bir soru veya farklı bir öneriniz varsa, hemen aşağıdan yazabilirsiniz. Afiyet olsun!