Çıtır Sokak Simidi Tarifi kaç dakikada pişer?

Bu nefis tarifin hazırlık aşaması yaklaşık 20 dakika, pişirme aşaması ise 20 dakika sürmektedir. Toplamda 40 dakika içinde servise hazır hale gelir.

1 porsiyon Çıtır Sokak Simidi Tarifi kaç kalori?

Tam ölçülü 1 porsiyon Çıtır Sokak Simidi Tarifi yaklaşık olarak 548 kaloridir. Besin değerleri tablosundan detaylı protein ve karbonhidrat oranlarını inceleyebilirsiniz.

Bu tarifteki ölçülerle kaç kişilik Çıtır Sokak Simidi Tarifi elde edilir?

Tarifimizde verdiğimiz birebir ölçüler kullanılarak tam 6 porsiyon elde edilmektedir. Malzemeler listesinin üstündeki porsiyon butonlarını kullanarak ölçüleri kendi kişi sayınıza göre otomatik katlayabilirsiniz.

Çıtır Sokak Simidi Tarifi | Nefis Tarif

Name: Çıtır Sokak Simidi Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 su bardağı + 3/4 su bardağı su; 1 tatlı kaşığı kuru maya; 1 tatlı kaşığı toz şeker; 4 su bardağı + 1/4 su bardağı un; Tuz; Yarım su bardağı üzüm pekmezi; 1-2 yemek kaşığı su; 1 su bardağı susam

Çıtır Sokak Simidi Tarifi

🍽️ Çıtır Sokak Simidi Tarifi

KAÇ KİŞİLİK 🍽️ 6

HAZIRLAMA ⏳ 20 Dakika dk.

PİŞİRME 🔥 20 Dakika dk.

📊 Besin Değerleri (1 Porsiyon)

548 Kalori

14g Protein

92g Karb.

13g Yağ

Malzemeler

Ölçü:

Hamuru İçin;

1 su bardağı + 3/4 su bardağı su
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
4 su bardağı + 1/4 su bardağı un
Tuz

Üzeri İçin;

Yarım su bardağı üzüm pekmezi
1-2 yemek kaşığı su
1 su bardağı susam

📌 Bu Tarifi Kaybetmeyin!

Alışveriş yaparken veya mutfaktayken kolayca ulaşmak için tarif defterinize ekleyin.

Google ile Hızlı Giriş Yap

Nasıl Yapılır?

Öncelikle 1 kaseye su, kuru maya ve toz şekeri katıp iyice karıştırıyoruz ve 5 dk kadar ön maya için kendi haline bırakıyoruz.
Diğer taraftan yoğurma kabına unumuzu alıp ortasını çukur yapıyoruz ve mayalı suyu ortasına döküyoruz. Unun kenarlarına birazcık tuz serpiyoruz.
Çatal yardımı ile dıştan içe doğru kapatıyoruz ve güzelce yoğuruyoruz.
Yaklaşık 1 saat hamurumuzu mayalanmaya bırakıyoruz.
Diğer tarafta susamlarımızı bir tavada az kavuruyoruz.
Mayalanan hamurumuzu alıp hafif un serperek yoğurup gazını alıyoruz.
Hamurumuzu 10 parçaya bölüyoruz ve her parçayı tezgahta ince uzun olacak şekilde açıyoruz.
Açtığımız 2 uzun parçayı birbirine sarıp iki ucunu birleştiriyoruz.
Daha sonra önce pekmeze ve daha sonra da susama bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsimize diziyoruz.
Diğer parçaları da bu şekilde yaptıktan sonra 220 derecede 20 dk. pişiriyoruz. (Fırına göre değişiklik gösterebilir.)
Kahvaltıda krem peynir ile veya dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

📣 Bu Tarifi Arkadaşlarınla Paylaş

WhatsApp Pinterest Facebook X