1. Anasayfa
  2. Çorbalar

Arabaşı Çorbası Nasıl Yapılır?

Arabaşı Çorbası Nasıl Yapılır?

Arabaşı Çorbası Nasıl Yapılır?

Kış aylarının vazgeçilmezi. Nefis arabaşı çorbası tarifi

Kişi Sayısı4
Hazırlık Süresi25 Dakika
Pişirme Süresi25 Dakika
arabaşı çorbası, arabaşı çorbası tarifiÇorbalarYozgat

1 Porsiyon (Orta) Arabaşı Çorbası Besin Değerleri

Kalori186
Karbonhidrat14.64
Protein17.85
Yağ5.62
Lif0.74
Kolestrol51.7

Arabaşı Çorbası İçin Malzemeler

  • 2 adet tavuk göğsü

  • Su


  • Çorbası İçin;

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 2 yemek kaşığı dolusu un

  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • Pulbiber

  • Karabiber

  • Nane

  • Tuz

  • Tavuk suyu+su

Arabaşı Çorbası Nasıl Yapılır?

1

Öncelikle tavukları suda iyice haşlıyoruz. Haşlama suyunu dökmüyoruz.

2

Haşlanan tavukları didiyoruz.

3

Çorbası için zeytinyağı ve tereyağını tencereye alıp eritiyoruz.

4

Üzerine 2 yemek kaşığı un katıp rengi dönene kadar kavuruyoruz.

5

Üzerine 1 yemek kaşığı salça katıp hafif kavuruyoruz.

6

Üzerine tavuk suyunu ve yetecek kadar su katıp kaynatıyoruz.

7

Tuz ve baharatları ve didilmiş tavukları katıp karıştırıyoruz ve 20-25 dakika kaynatıyoruz.

8

Arabaşı çorbamız hazırdır.

Afiyet olsun.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir