Nefis Ezogelin Çorbası kaç dakikada pişer?

Bu nefis tarifin hazırlık aşaması yaklaşık 20 dakika, pişirme aşaması ise 30 dakika sürmektedir. Toplamda 50 dakika içinde servise hazır hale gelir.

1 porsiyon Nefis Ezogelin Çorbası kaç kalori?

Tam ölçülü 1 porsiyon Nefis Ezogelin Çorbası yaklaşık olarak 407 kaloridir. Besin değerleri tablosundan detaylı protein ve karbonhidrat oranlarını inceleyebilirsiniz.

Bu tarifteki ölçülerle kaç kişilik Nefis Ezogelin Çorbası elde edilir?

Tarifimizde verdiğimiz birebir ölçüler kullanılarak tam 6 porsiyon elde edilmektedir. Malzemeler listesinin üstündeki porsiyon butonlarını kullanarak ölçüleri kendi kişi sayınıza göre otomatik katlayabilirsiniz.

Nefis Ezogelin Çorbası | Nefis Tarif | En Nefis Yemek Tarifleri

Name: Nefis Ezogelin Çorbası
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 orta boy soğan; 2 diş sarımsak; 3 yemek kaşığı sıvıyağ; 1 su bardağı kırmızı mercimek; Yarım çay bardağı pirinç; Yarım çay bardağı pilavlık bulgur; 2 litre su (suyunu çekince sonradan ilave edebilirsiniz.); Tuz; Karabiber; Yarım çay bardağı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı un; 2 su bardağı su; Toz nane; Kırmızı toz biber

Nefis Ezogelin Çorbası

🍽️ Nefis Ezogelin Çorbası

KAÇ KİŞİLİK 🍽️ 6

HAZIRLAMA ⏳ 20 Dakika dk.

PİŞİRME 🔥 30 Dakika dk.

📊 Besin Değerleri (1 Porsiyon)

407 Kalori

13g Protein

56g Karb.

17g Yağ

Malzemeler

Ölçü:

1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 su bardağı kırmızı mercimek
Yarım çay bardağı pirinç
Yarım çay bardağı pilavlık bulgur
2 litre su (suyunu çekince sonradan ilave edebilirsiniz.)
Tuz
Karabiber

Sosu İçin;

Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı un
2 su bardağı su
Toz nane
Kırmızı toz biber

📌 Bu Tarifi Kaybetmeyin!

Alışveriş yaparken veya mutfaktayken kolayca ulaşmak için tarif defterinize ekleyin.

Google ile Hızlı Giriş Yap

Nasıl Yapılır?

Ezogelin çorbası için öncelikle sıvı yağı tencereye alıyoruz.
Yemeklik doğradığımız soğanları ve sarımsakları hafif kavuruyoruz.
Üzerine yıkadığımız mercimek, pirinç ve bulguru katıp 1-2 dakika kavuruyoruz.
Suyunu tuzunu ve karabiberini ekleyip ezogelin çorbasını mercimekler yumuşayana kadar pişmeye bırakıyoruz.
Sosu için sıvı yağı küçük bir tencereye alıp ısıtıyoruz.
İyice ısınan yağa unumuzu katıyoruz ve biraz kavuruyoruz.
Salçamızı da katıp biraz daha kavurduktan sonra suyunu ve baharatlarını ekliyoruz.
1-2 kaynadıktan sonra sosumuzu pişmiş olan ezogelin çorbasına döküyoruz ve karıştırıyoruz.
Ezogelin çorbasını isterseniz bu şekilde isterseniz ezici ile ezerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

📣 Bu Tarifi Arkadaşlarınla Paylaş

WhatsApp Pinterest Facebook X