Tavada Nefis Biftek Tarifi
Tavada enfes bir biftek tarifi
Tavada Nefis Biftek Malzemeleri
250 gram biftek
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kekik
Tavada Nefis Biftek Nasıl Yapılır?
1
Öncelikle biftekleri zeytinyağında marine ediyoruz.
2
Zeytinyağını biftekleri geçecek kadar koyup yaklaşık 4 saat marine ediyoruz.
3
Sonra marine ettiğimiz zeytinyağını tavaya alıp ısıtıyoruz ve bifteklerimizi arkalı önlü iyice pişiriyoruz.
4
Pişirirken üzerine tuz karabiber ve kekik serpiyoruz.
5
İyice kızarınca ocağı kapatıp servis ediyoruz.Afiyet olsun.