Et sote, et sote tarifi, et sote yemeği, et sote nasıl yapılır, et sote malzemeleri Malzemeler 500 gr kuşbaşı et 1 adet soğan 3 adet yeşil biber 3 adet domates Sıvıyağ Kekik Pul biber Karabiber Tuz Yapılışı Öncelikle etlerimizi düdüklü tencerede güzelce haşlıyoruz. Yağı tencereye alıp ocağı yakıyoruz. Soğanı küçük küçük doğrayıp yağda kavuruyoruz. Üzerine … Devamını oku
Fırında köfte patates, köfte tarifi, köfte patates yemeği, fırında köfte Malzemeler 3 adet patates 3 adet yeşil biber 2 adet domates Sıvı yağ Köftesi için; 500 gr kıyma 1 adet kuru soğan 2-3 diş sarımsak 1 adet yumurta Yarım su bardağı kadar ufalanmış bayat ekmek içi veya galeta unu Tuz Karabiber Pul biber Kekik Kuru … Devamını oku
Kıymalı pide, pide tarifi, kıymalı pide tarifi, kıymalı pide nasıl yapılır, kıymalı pide malzemeleri Malzemeler Hamuru İçin : 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı instant maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta (Sarısı üzeri için) 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (Yaklaşık 3,5 su bardağı) Kıymalı … Devamını oku
Köfte tarifi, köfte yapılışı, soslu köfte, soslu köfte tarifi, kaşarlı köfte, kaşarlı köfte tarifi, soslu köfte nasıl yapılır Malzemeler Köftesi için; 400 gr kıyma 1 adet yumurta 1 tutam maydanoz Ekmek içi 2 diş sarımsak 1 adet kuru soğan Karabiber Kimyon Tuz Sos için; 1 yemek kaşığı tereyağı 3 adet domates Kekik Tuz Karabiber Üzeri … Devamını oku
Orman kebabı, orman kebabı nasıl yapılır, orman kebabı tarifi, orman kebabı malzemeleri Malzemeler 300 gram kuşbaşı et 1 adet iri havuç 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 2 adet patates 2 adet orta boy domates 1,5 su bardağı bezelye 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı sıvı yağ Karabiber Tuz … Devamını oku
Tavuk şiş tarifi, fırında tavuk şiş, çöp şişte tavuk tarifi Malzemeler 1 adet tavuk göğsü Sosu için; Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Kekik Pulbiber Yapılışı Sosu için bütün malzemeleri bir kapta güzelce karıştırıyoruz. Dilimlediğimiz tavukları sosa döküp harmanlıyoruz ve streçleyip 1-2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Çöp … Devamını oku
Pideli köfte, pideli köfte nasıl yapılır, pideli köfte tarifi, pideli köfte malzemeleri nelerdir Malzemeler 1 adet tırnak pide 1 yemek kaşığı tereyağı Köfte için Malzemeler 500 gram dana kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 1 adet yumurta Yarım su bardağı galeta unu Tuz Karabiber Kimyon Salçalı Sos için; 2 yemek kaşığı tereyağı 3 adet domates (kabukları … Devamını oku
Köfte tarifi, güveçte köfte tarifi, soslu köfte tarifi, kaşarlı köfte tarifi Malzemeler Köftesi için; 500 gram kıyma Yarım çay bardağı galeta unu veya ekmek içi 1 adet kuru soğan (rendelenmiş) Tuz Kuru nane Kimyon Karabiber Pul biber Kızartmak için; Sıvı yağ Sosu için; 3 adet domates 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası … Devamını oku
Mercimek köftesi, mercimek köftesi nasıl yapılır, mercimek köftesi tarifi Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1,5 su bardağı ince köftelik bulgur 1 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça 3 su bardağı su Tuz Kimyon Pul biber Karabiber Maydanoz Taze soğan Yapılışı Mercimeği yıkayıp süzüp tencereye alıyoruz. Üzerine 3-4 su … Devamını oku
Püreli kebap, püreli tepsi kebabı, kebap tarifleri, kebap nasıl yapılır, tepsi kebabı tarifi Malzemeler 500 gram kıyma 1 adet orta boy soğan (rendelenmiş) Yarım su bardağından biraz fazla ekmek kırıntısı 1 adet yumurta Yarım deste maydanoz (küçük küçük doğranmış) 2 diş sarımsak (dövülmüş veya rendelenmiş) Tuz, karabiber, yenibahar, kimyon Sosu için; 2 yemek kaşığı domates … Devamını oku
Fellah köfte, fellah köfte nasıl yapılır, fellah köfte tarifi, fellah köfte malzemeleri Nefis fellah köfte tarifi Malzemeler Köftesi için; 2 su bardağı ince bulgur 1 adet orta boy soğan (rendelenmiş) 1 su bardağı irmik 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un Tuz Karabiber Pulbiber Sosu için; Yarım su bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı 1 yemek … Devamını oku