Malzemeler Köftesi için; 300 gr kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 1 parça bayat ekmek içi Tuz Karabiber Kimyon Tepsi için; 3 adet orta boy patates 4-5 adet sivri biber 4-5 adet domates Sıvı yağ Sosu için; 1 yemek kaşığı dolusu salça 1 su bardağı su Tuz Karabiber Yapılışı Öncelikle köftemiz için olan bütün malzemeleri … Devamını oku
Malzemeler 1 adet tırnak pide 1 yemek kaşığı tereyağı Köfte için Malzemeler 500 gram dana kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 1 adet yumurta Yarım su bardağı galeta unu Tuz Karabiber Kimyon Salçalı Sos için; 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı domates salçası Yarım su bardağı su Tuz Karabiber Sunum için; 4 adet közlenmiş çeri … Devamını oku
Malzemeler 500 gr koyun kaburga 1 adet soğan 3 diş sarımsak 2 adet havuç 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber Tuz Kekik Kimyon Karabiber Su Yapılışı Öncelikle etlerimizi yıkayıp düdüklü tenceremizde kapağını kapatmadan 20 dakika kavuruyoruz. Daha sonra yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsağı ilave edip biraz kavuruyoruz. Diğer malzemeleri de ekleyip tuz ve … Devamını oku
Tas kebabı tarifi, tas kebabı nasıl yapılır? Tas kebabı malzemeleri nelerdir? Lokanta usulü tas kebabı Malzemeler 250 gr dana kuşbaşı et 1 adet soğan 2 adet orta boy patates 1 adet havuç 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 2 adet domates 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça Pul biber Karabiber Kimyon Kekik … Devamını oku
Tepsi kebabı nasıl yapılır? Tepsi kebabı malzemeleri nelerdir? Tepsi kebabı tarifi. Malzemeler Köftesi için; 600 gr. dana döş kıyma 1 adet soğan (rendelenmiş) 1 su bardağı toz ceviz 1 adet yumurta Tuz Karabiber Kimyon İç Harcı için; 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet soğan Tuz 1 çay kaşığı toz şeker 10 adet mantar 12 adet … Devamını oku
Bu tarifle balığı kızartmayı unutacaksınız. Fırında mükemmel lezzet. Malzemeler 3 adet çipura 1 adet orta boy soğan 2 adet orta boy patates 1 limon Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz Yapılışı 1- Temizlenmiş ve süzülmüş balıklarımızın üstüne ve altına derin çizikler atıyoruz. (Daha iyi pişmesi için) 2- İçini ve üzerini elimizle tuzluyoruz ve yağlı kağıt … Devamını oku