🍽️ Düdüklüde Koyun Kaburga
KAÇ KİŞİLİK
🍽️ -
HAZIRLAMA
⏳ -
PİŞİRME
🔥 -
Malzemeler
Ölçü:
- 500 gr koyun kaburga
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 adet havuç
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- Tuz
- Kekik
- Kimyon
- Karabiber
- Su
📌 Bu Tarifi Kaybetmeyin!
Alışveriş yaparken veya mutfaktayken kolayca ulaşmak için tarif defterinize ekleyin.
Google ile Hızlı Giriş YapNasıl Yapılır?
- Öncelikle etlerimizi yıkayıp düdüklü tenceremizde kapağını kapatmadan 20 dakika kavuruyoruz.
- Daha sonra yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsağı ilave edip biraz kavuruyoruz.
- Diğer malzemeleri de ekleyip tuz ve baharatlarını katıp yaklaşık 5 dakika kavuruyoruz.
- Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip düdüklü tenceremizin kapağını kapatıp yaklaşık 1 saat kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
- Afiyet olsun.
- Not: Bizim etler yağlı olduğu için yağ kullanmadık. Etleriniz yağsız ise en başta biraz yağ ile etleri kavurabilirsiniz.
👩🍳 Bu Tarifi Denediniz mi?
Ellerinize sağlık! Sonucun nasıl olduğunu bizimle ve mutfaktaki diğer dostlarımızla paylaşmak ister misiniz?
Tarif hakkında aklınıza takılan bir soru veya farklı bir öneriniz varsa, hemen aşağıdan yazabilirsiniz. Afiyet olsun!