Tepsi kebabı, tepsi kebabı tarifi, tepsi kebabı malzemeleri, Hatay mutfağı, Hatay yemekleri, Hatay tepsi kebabı, tepsi kebabı yapılışı
Hatay mutfağından nefis mi nefis tepsi kebabı tarifi.
🍽️ Hatay Tepsi Kebabı Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
🍽️ -
HAZIRLAMA
⏳ -
PİŞİRME
🔥 -
Malzemeler
Ölçü:
Köftesi için;
- 750 gram kıyma
- 1 adet soğan (ince kıyılmış)
- 2 adet yeşil biber (ince kıyılmış)
- 1 adet kapya biber (ince kıyılmış)
- 2 diş sarımsak (dövülmüş)
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
- Kekik
- Kimyon
- Karabiber
Üzeri için;
- Domates
- Biber
Sosu için;
- 1 çay bardağı ilik su
- 2 yemek kaşığı domates salçası
📌 Bu Tarifi Kaybetmeyin!
Alışveriş yaparken veya mutfaktayken kolayca ulaşmak için tarif defterinize ekleyin.
Google ile Hızlı Giriş YapNasıl Yapılır?
- Öncelikle köftesi için bütün malzemeleri kıyma ile beraber güzelce yoğuruyoruz.
- Kare borcama köftemizi elimizle güzelce yayıyoruz.
- Üzerine sosumuz için 1 çay bardağı suda salçayı karıştırıyoruz.
- Köftenin üzerine yayarak döküyoruz.
- Üzerini domates ve biberle süsleyip 170 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dk pişiriyoruz.
- Afiyet olsun.
👩🍳 Bu Tarifi Denediniz mi?
Ellerinize sağlık! Sonucun nasıl olduğunu bizimle ve mutfaktaki diğer dostlarımızla paylaşmak ister misiniz?
Tarif hakkında aklınıza takılan bir soru veya farklı bir öneriniz varsa, hemen aşağıdan yazabilirsiniz. Afiyet olsun!