Elma kompostosu tarifi, elma kompostosu nasıl yapılır, elma hoşafı tarifi, elma kompostosu
Yaz aylarının serinletici içeceği olarak sofralarınızda yemeklerin yanında içeceğiniz müthiş bir lezzet.
Hoşaf genelde kurutulmuş meyveler ile yapılırken, komposto taze meyvelerle yapılmaktadır.
Şimdi size nefis bir elma kompostosu tarifi vereceğim.
Malzemeler
- 6 adet elma
- 6-7 su bardağı su
- 1,5 su bardağı toz şeker (isterseniz şeker miktarını artırabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 3 adet karanfil
Yapılışı
Elma kompostosu için öncelikle elmaları soyup küp küp doğruyoruz.
Tencereye alıp üzerine 1,5 su bardağı toz şekeri ve 6-7 bardak suyu ilave ediyoruz.
Kaynamaya başlayınca içerisine 3 adet karanfil ve 2 yemek kaşığı limon suyunu katıyoruz.
Elmalar hafif yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Elmalar yumuşayınca ocağı kapatıp soğuması için kenara alıyoruz.
Soğuduktan sonra servis ediyoruz.
Afiyet bal şeker olsun. :)
