Nefis Tahinli Çörek Tarifi kaç dakikada pişer?

Bu nefis tarifin hazırlık aşaması yaklaşık 20 dakika, pişirme aşaması ise 30 dakika sürmektedir. Toplamda 50 dakika içinde servise hazır hale gelir.

1 porsiyon Nefis Tahinli Çörek Tarifi kaç kalori?

Tam ölçülü 1 porsiyon Nefis Tahinli Çörek Tarifi yaklaşık olarak 757 kaloridir. Besin değerleri tablosundan detaylı protein ve karbonhidrat oranlarını inceleyebilirsiniz.

Bu tarifteki ölçülerle kaç kişilik Nefis Tahinli Çörek Tarifi elde edilir?

Tarifimizde verdiğimiz birebir ölçüler kullanılarak tam 8 porsiyon elde edilmektedir. Malzemeler listesinin üstündeki porsiyon butonlarını kullanarak ölçüleri kendi kişi sayınıza göre otomatik katlayabilirsiniz.

Nefis Tahinli Çörek Tarifi | Nefis Tarif

Name: Nefis Tahinli Çörek Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 çay bardağı ılık süt; 1 paket instant maya; 1 yemek kaşığı şeker; Yarım su bardağı sıvı yağ; Oda sıcaklığında erimiş 2 dolu yemek kaşığı tereyağı; Aldığı kadar un (yaklaşık 4,5 su bardağı); 1 çay kaşığı tuz; 1 su bardağı tahin; 1 su bardağı şeker; 1 adet yumurta sarısı; Ceviz veya fındık

Nefis Tahinli Çörek Tarifi

🍽️ Nefis Tahinli Çörek Tarifi

KAÇ KİŞİLİK 🍽️ 8

HAZIRLAMA ⏳ 20 Dakika dk.

PİŞİRME 🔥 30 Dakika dk.

📊 Besin Değerleri (1 Porsiyon)

757 Kalori

18g Protein

98g Karb.

34g Yağ

Malzemeler

Ölçü:

Hamuru İçin;

3 çay bardağı ılık süt
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Oda sıcaklığında erimiş 2 dolu yemek kaşığı tereyağı
Aldığı kadar un (yaklaşık 4,5 su bardağı)
1 çay kaşığı tuz

İçi İçin;

1 su bardağı tahin
1 su bardağı şeker

Üzeri İçin;

1 adet yumurta sarısı
Ceviz veya fındık

📌 Bu Tarifi Kaybetmeyin!

Alışveriş yaparken veya mutfaktayken kolayca ulaşmak için tarif defterinize ekleyin.

Google ile Hızlı Giriş Yap

Nasıl Yapılır?

Yoğurma kabına ılık sütü, mayayı ve şekeri alarak tel çırpıcı veya çatal ile karıştırıyoruz. Kabın üzerini streçleyerek 10 dakika kadar mayanın aktifleşmesi için bekletiyoruz. Süre sonunda streç filmi mayanın üzerinden alıyoruz.
Daha sonra sıvıyağ, tereyağı, un ve tuzu ekleyip güzelce yoğuruyoruz. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurun üzerini streçleyip, örtü öreterek en az bir saat kadar mayalanması için bekletiyoruz.
Mayalanan hamuru 1-2 kez daha yoğurarak havasını alıyoruz ve 12 parçaya ayırıp bezeler yapıyoruz.
Her bezeyi, elinizle ya da merdaneyle inceltiyoruz.
İncelttiğimiz hamura, önceden karıştırdığımız tahin ve şeker karışımını her yerine gelecek şekilde iyice sürüyoruz.
Hamuru rulo şeklinde sarıyoruz ve elimizle tezgahta yuvarlayarak inceltiyoruz. Daha sonra spiral şekilde sarıp tepsiye diziyoruz.
Bezeler bitene kadar bu işleme devam ediyoruz. Çöreklerimizi 15 dakika kadar tepsi mayası için bekletiyoruz.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, ceviz veya fındık serpiştiriyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kadar üstü kızaracak şekilde pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

📣 Bu Tarifi Arkadaşlarınla Paylaş

WhatsApp Pinterest Facebook X