Nefis Sıkıcık Çorbası

İlk oyu ver!

🍽️ Nefis Sıkıcık Çorbası

KAÇ KİŞİLİK 🍽️ 6
HAZIRLAMA ⏳ 30 Dakika dk.
PİŞİRME 🔥 20 Dakika dk.

📊 Besin Değerleri (1 Porsiyon)

174 Kalori
4g Protein
20g Karb.
10g Yağ

Malzemeler

Ölçü:
Köftesi İçin;
  • 1 çay bardağı köftelik bulgur
  • 2 çay bardağı sıcak su
  • 3 tepeleme yemek kaşığı toz tarhana
  • Tuz
Çorbası İçin;
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 8 çay bardağı sıcak su
  • Tuz
Üzeri İçin;
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 diş dövülmüş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber

📌 Bu Tarifi Kaybetmeyin!

Alışveriş yaparken veya mutfaktayken kolayca ulaşmak için tarif defterinize ekleyin.

Google ile Hızlı Giriş Yap

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle bulgurumuzu 2 çay bardağı sıcak suyumuzla ıslatıp şişmesi için 15 dk bekliyoruz.
  2. Daha sonra toz tarhanamızı ve tuzumuzu atıp yoğuruyoruz.
  3. Yoğurduğumuz köftelerimizi fındık kadar olacak şekilde yuvarlıyoruz.
  4. Un serpilmiş bir tabak veya tepsinin içine döküyoruz.
  5. Soğanı yemeklik doğrayıp tenceremizde sıvı yağ ve tereyağında kavuruyoruz.
  6. Üzerine pulbiber ve toz nane ekleyip karıştırıyoruz.
  7. Daha sonra salçamızı ilave edip karıştırıyoruz.
  8. Tuzumuzu ve sıcak suyumuzu da ilave edip orta ateşte yaklaşık 10 dk kaynatıyoruz.
  9. Üzerine köftelerimizi atıp 10 dk daha kaynatıyoruz.
  10. Ocağı kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz.
  11. Servis yaparken 1 diş dövülmüş sarımsak ve 3 yemek kaşığı yoğurdu karıştırıyoruz.
  12. Üzerine de tereyağda yakılmış pulbiber ve kırmızı biber ilave ediyoruz.

    Afiyet olsun.
📣 Bu Tarifi Arkadaşlarınla Paylaş

❓ Nefis Sıkıcık Çorbası Hakkında Sıkça Sorulanlar

Nefis Sıkıcık Çorbası kaç dakikada pişer?

Bu nefis tarifin hazırlık aşaması yaklaşık 30 dakika, pişirme aşaması ise 20 dakika sürmektedir. Toplamda 50 dakika içinde servise hazır hale gelir.

1 porsiyon Nefis Sıkıcık Çorbası kaç kalori?

Tam ölçülü 1 porsiyon Nefis Sıkıcık Çorbası yaklaşık olarak 174 kaloridir. Besin değerleri tablosundan detaylı protein ve karbonhidrat oranlarını inceleyebilirsiniz.

Bu tarifteki ölçülerle kaç kişilik Nefis Sıkıcık Çorbası elde edilir?

Tarifimizde verdiğimiz birebir ölçüler kullanılarak tam 6 porsiyon elde edilmektedir. Malzemeler listesinin üstündeki porsiyon butonlarını kullanarak ölçüleri kendi kişi sayınıza göre otomatik katlayabilirsiniz.

👩‍🍳 Bu Tarifi Denediniz mi?

Ellerinize sağlık! Sonucun nasıl olduğunu bizimle ve mutfaktaki diğer dostlarımızla paylaşmak ister misiniz?
Tarif hakkında aklınıza takılan bir soru veya farklı bir öneriniz varsa, hemen aşağıdan yazabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yorum yapın

1 + 4 =

Ana Sayfa Keşfet
Ekle
Defterim Profilim

Nefis Tarif Uygulaması

Daha hızlı bir deneyim için ana ekrana ekle.