Haşhaşlı ve Tahinli Poğaça Tarifi

İlk oyu ver!

🍽️ Haşhaşlı ve Tahinli Poğaça Tarifi

KAÇ KİŞİLİK 🍽️ 6
HAZIRLAMA ⏳ 20 Dakika dk.
PİŞİRME 🔥 30 Dakika dk.

📊 Besin Değerleri (1 Porsiyon)

837 Kalori
21g Protein
87g Karb.
47g Yağ

Malzemeler

Ölçü:
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant maya
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üstüne)
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 5-6 bardak)
İç Harcı İçin;
  • 3 yemek kaşığı dolusu dövülmüş haşhaş
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz

📌 Bu Tarifi Kaybetmeyin!

Alışveriş yaparken veya mutfaktayken kolayca ulaşmak için tarif defterinize ekleyin.

Google ile Hızlı Giriş Yap

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle poğaça hamuru için süt, sıvı yağ, toz şeker ve instant mayayı iyice karıştırıp mayayı eritelim.
  2. Üzerine 2 adet yumurtadan 1 tanesinin sarısını ayırıp geriye kalanı karışımın içine ekleyelim.
  3. Üzerine unu yavaş yavaş döküp tuzunu ekleyelim.
  4. Kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.
  5. Üzerini streçleyip 50 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.
  6. İç harcımız için haşhaş, ceviz, tahin, şeker ve tuzu iyice karıştıralım.
  7. Mayalanan hamurumuzu tezgahta biraz daha yoğurup yumurta büyüklüğünde parçalar alıp merdane ile veya elimizle şekildeki gibi açalım.
  8. Üzerine haşhaşlı harcımızdan sürüp önce kenarlardan sonra üst üste şekildeki gibi kapatalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
  9. Hepsini bu şekilde veya dilediğiniz şekilde yaptıktan sonra üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp 180 derece önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun.
📣 Bu Tarifi Arkadaşlarınla Paylaş

❓ Haşhaşlı ve Tahinli Poğaça Tarifi Hakkında Sıkça Sorulanlar

Haşhaşlı ve Tahinli Poğaça Tarifi kaç dakikada pişer?

Bu nefis tarifin hazırlık aşaması yaklaşık 20 dakika, pişirme aşaması ise 30 dakika sürmektedir. Toplamda 50 dakika içinde servise hazır hale gelir.

1 porsiyon Haşhaşlı ve Tahinli Poğaça Tarifi kaç kalori?

Tam ölçülü 1 porsiyon Haşhaşlı ve Tahinli Poğaça Tarifi yaklaşık olarak 837 kaloridir. Besin değerleri tablosundan detaylı protein ve karbonhidrat oranlarını inceleyebilirsiniz.

Bu tarifteki ölçülerle kaç kişilik Haşhaşlı ve Tahinli Poğaça Tarifi elde edilir?

Tarifimizde verdiğimiz birebir ölçüler kullanılarak tam 6 porsiyon elde edilmektedir. Malzemeler listesinin üstündeki porsiyon butonlarını kullanarak ölçüleri kendi kişi sayınıza göre otomatik katlayabilirsiniz.

👩‍🍳 Bu Tarifi Denediniz mi?

Ellerinize sağlık! Sonucun nasıl olduğunu bizimle ve mutfaktaki diğer dostlarımızla paylaşmak ister misiniz?
Tarif hakkında aklınıza takılan bir soru veya farklı bir öneriniz varsa, hemen aşağıdan yazabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yorum yapın

9 + 9 =

Ana Sayfa Keşfet
Ekle
Defterim Profilim

Nefis Tarif Uygulaması

Daha hızlı bir deneyim için ana ekrana ekle.