Nefis Simit Poğaça Tarifi
  1. Anasayfa
  2. Poğaçalar
Trendlerdeki Yazı

Nefis Simit Poğaça Tarifi

Nefis Simit Poğaça

Simit tadında nefis poğaça tarifi

Kişi Sayısı5
Hazırlık Süresi15 Dakika
Pişirme Süresi30 Dakika
Poğaça, simit poğaça, simit poğaça nasıl yapılırPoğaça Tarifleri

Simit Poğaça Malzemeleri

  • Hamuru İçin;

  • 1 adet yumurta ( beyazı içine, sarısı üstüne)

  • 25 gr yaş maya

  • 1 su bardağı süt

  • Yarım su bardağı sıvı yağ

  • Yarım su bardağı su

  • 1 yemek kaşığı toz şeker

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • Aldığı kadar un

  • İç Harcı İçin;

  • Beyaz peynir

  • Rendelenmiş kaşar peyniri

  • Maydanoz

  • Sosu İçin;

  • Bir yumurtanın sarısı

  • 3 yemek kaşığı pekmez

  • Yarım çay bardağı su

  • Üzeri İçin;

  • Susam

Simit Poğaça Nasıl Yapılır?

1

Yoğurma kabına unu alıyoruz. (benim yaklaşık 4 su bardağı geldi).

2

Unun ortasını açıp önce mayayı ılık su ve sütü ekleyip maya eriyinceye kadar karıştırıyoruz.

3

Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.

4

Elimize yapışmayacak şekilde bir hamur elde ediyoruz. Gerekirse un ilave edebiliriz.

5

Hamuru bir saat mayalanmaya bırakıyoruz.

6

Sosu için gerekli bütün malzemeleri iyice karıştırıyoruz.

7

Mayalanan hamurdan cevizden biraz büyük bezeler yapıyoruz ve her bezeyi çok kalın olmayacak şekilde açıp iç harcı koyuyoruz ve kapatıyoruz. Bu işlemi hamur bitene kadar uyguluyoruz.

8

En son hazırladığımız sosa batırıp susama buluyoruz.

9

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz ve kızarana kadar 180 derecede pişiriyoruz.Afiyet olsun.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir