Reklamı Kapat

Sütlü Sebze Çorbası Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
3 oy verildi.
4,67 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

Sütlü Sebze Çorbası Tarifi
20 Mayıs 2019 845 defa okundu 0 yorum

Sebze çorbası tarifi, sütlü sebze çorbası tarifi, sebze çorbası nasıl yapılır

  • Kişi Sayısı:
    6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 1 adet küçük kuru soğan
  • 1 adet biber
  • 1 adet havuç
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet kabak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 5 su bardağı su
  • 2 su bardağı süt
  • Tuz
  • Beyaz biber (isteğe bağlı)

Yapılışı

Bütün sebzeleri minik minik doğruyoruz.

Tencereye tereyağı ve zeytinyağını alıyoruz.

Üzerine soğan ve biberleri katıp biraz kavuruyoruz.

Daha sonra havuçları katıp 1-2 dakika kavuruyoruz.

Üzerine patatesleri katıyoruz ve 1-2 dakika kavuruyoruz.

En son kabakları katıp 1-2 karıştırdıktan sonra un ilave ediyoruz ve hızlıca karıştırıyoruz.

Biraz karıştırdıktan sonra suyu ilave ediyoruz ve suyu dökerken topaklanmaması için sürekli karıştırıyoruz.

Kaynayınca yaklaşık 10-15 dakika pişiriyoruz.

Daha sonra sütü katıyoruz ve 1-2 taşım kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz.

En son tuz ilave edip ocağın altını kapatıyoruz.

Dilerseniz ezici ile ezip de yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.