Rendelenmiş Ayva Reçeli Tarifi
Ayva reçeli tarifi, ayva reçeli nasıl yapılır? Ayva reçeli bir gece bekletilir mi? Rendelenmiş ayva reçeli nasıl yapılır?Ayva reçelini hepimiz severiz. Ama çoğu zaman tutturamayız. Bu tarifle rengi mükemmel rendelenmiş bir ayva reçeli yapacaksınız .
100 gr. Ayva Reçeli Beslenme Bilgileri
Rendelenmiş Ayva Reçeli Malzemeleri
10-15 adet ayva
Toz şeker
Ayvanın çekirdekleri
Rendelenmiş Ayva Reçeli Nasıl Yapılır?
Ayva reçeli için öncelikle ayvalarımızı soyup doğrayıp rondoda veya bir rende yardımı ile rendeliyoruz.. Çekirdeklerini saklıyoruz atmıyoruz.
Rendelediğimiz ayvaları bir kase yardımıyla ölçüp pişirme tenceremize alıyoruz. (Kase ile ölçmemizin sebebi kaç kase çıkarsa o kadar kase şeker koyacağımız)
Bütün ayvalarımızı ölçüp koyduktan sonra kaç kase geldiyse üzerine o kadar kase şeker koyuyoruz ve bir gece sabaha kadar bekletiyoruz.
Bir gece bekleyen ayvalarımızı ocağımıza alıyoruz.
Ayırdığımız ayva çekirdeklerini temiz bir tülbente sarıp ağzını bağlayıp reçelimizin içine atıyoruz (çekirdekleri içine atmamızın sebebi kıvam ve renk vermesi) ve kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Yaklaşık 2 saat kadar ara ara tahta kaşıkla karıştırarak pişiriyoruz.
Soğuyunca kavanozlara koyuyoruz.
Afiyet olsun.
