Nefis Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi
Malzemelere ve adımlara dokunarak tamamladıklarını işaretleyebilirsin.
Toplam 25 dk 10 dk hazırlık 15 dk ocakta / fırında
Değerler 1 porsiyon içindir ve malzemelerden yaklaşık olarak hesaplanır.
Malzemeler 6 kişilik
- 1,5 su bardağı irmik
- Yarım su bardağı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- Toz fıstık
- Tarçın
Şerbeti İçin
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Yapılışı Toplam 25 dk
Bitirdiğin adıma dokun, sıradakini kaybetme.
- Hazırlık Öncelikle tereyağını tencereye alıp eritiyoruz ve üzerine sıvı yağı, unu ve irmiği ekleyip güzelce rengi dönene kadar kavuruyoruz.
- Rengi dönünce içine antep fıstığı ilave ediyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
- Şerbetinin Hazırlanması Şerbeti için bir kaseye su, süt ve şekeri alıyoruz ve şeker eriyene kadar karıştırıyoruz. Şerbeti kaynatmıyoruz. Daha sonra 1 paket vanilya ekliyoruz ve tekrar karıştırıyoruz.
- Pişirme Rengi dönen helvamızın üzerine yavaş yavaş şerbeti döküp karıştırarak orta ateşte pişiriyoruz.
- Sunum Helvamızı biraz dinlendirip servis ediyoruz.Afiyet olsun.




Nasıl olduğunu, neyi değiştirdiğini ya da aklına takılanı yaz. Diğer okurlar da senin notlarından faydalanır.