Merhaba arkadaşlar. Kakao ike portakalın muhteşem uyumunu herkes biliyordur. O uyumla muhteşem bir kek tarifi.
Malzemeler
- 2 yumurta
- 1, 5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- Yarım su bardağı portakal suyu
- 2, 5 çorba kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
Yapılışı
1- Yumurta ve şekeri beyaz olana kadar iyice çırpıyoruz.
2- Daha sonra süt, sıvı yağ ve portakal suyunu ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
3- Ayrı bir kasede kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı iyice karıştırıp kekimize ilave ediyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
4- Rendelenmiş portakal kabuklarını da katıp karıştırıyoruz ve yağlanmış kek kalıbımıza döküyoruz.
5- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 40 dk pişiriyoruz. Kürdan veya bıçakla kontrol ediyoruz. Yapışmıyorsa kekimiz hazırdır.
Afiyet olsun.
Güzel görünüyor