Nefis Domatesli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi
Mükemmel lezzeti ile Domatesli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi
Nefis Domatesli Arpa Şehriye Pilavı Malzemeleri
1 su bardağı arpa şehriye
2 adet domates rendesi veya domates sosu
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz
Karabiber
1,5 su bardağı sıcak su
Nefis Domatesli Arpa Şehriye Pilavı Nasıl Yapılır?
1
Pilav tenceresine tereyağı ve sıvı yağı alıp eritiyoruz ve salçayı ekleyip kavuruyoruz.
2
İçine rendelenmiş domatesi veya domates sosunu ekleyip bir iki karıştırıyoruz.
3
Arpa şehriyeleri ekleyip güzelce karıştırarak kavuruyoruz.
4
Ardından sıcak suyu ilave edip kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
