Mantar çorbası tarifi, sütlü mantar çorbası tarifi, sütlü mantar çorbası malzemeleri, sütlü mantar çorbası nasıl yapılır?
🍽️ Sütlü Mantar Çorbası
KAÇ KİŞİLİK
🍽️ -
HAZIRLAMA
⏳ -
PİŞİRME
🔥 -
Malzemeler
Ölçü:
- 500 gram mantar
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı un
- 5 su bardağı su
- Tuz
- Karabiber
- 1 su bardağı süt
📌 Bu Tarifi Kaybetmeyin!
Alışveriş yaparken veya mutfaktayken kolayca ulaşmak için tarif defterinize ekleyin.
Google ile Hızlı Giriş YapNasıl Yapılır?
- Sütlü mantar çorbası için öncelikle mantarları küçük küçük doğruyoruz.
- Tenceremize sıvı yağ ve tereyağını alıyoruz.
- Ocağımızı yakıp mantarları tenceremize alıyoruz.
- Sarımsakları ezerek mantarların üzerine atıyoruz.
- Mantarlar suyunu salana kadar pişiriyoruz.
- Mantarlar suyunu salınca 2 yemek kaşığı unumuzu ilave edip karıştırıyoruz.
- 3-4 dakika kavurduktan sonra su, tuz ve karabiberi katıp karıştırıyoruz.
- Kaynamaya başlayınca sütümüzü hızlıca karıştırarak katıyoruz.
- 1-2 kaynadıktan sonra ocağı kapatıyoruz.
- Sütlü mantar çorbası hazır.
- Afiyet olsun.
👩🍳 Bu Tarifi Denediniz mi?
Ellerinize sağlık! Sonucun nasıl olduğunu bizimle ve mutfaktaki diğer dostlarımızla paylaşmak ister misiniz?
Tarif hakkında aklınıza takılan bir soru veya farklı bir öneriniz varsa, hemen aşağıdan yazabilirsiniz. Afiyet olsun!