Nefis Şöbiyet Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
1 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

Nefis Şöbiyet Tarifi
1 Nisan 2019 414 defa okundu 0 yorum

şöbiyet tarifi, şöbiyet nasıl yapılır, şöbiyet malzemeleri nelerdir, baklava yufkasından şöbiyet, kolay şöbiyet tarifi

Hem çok pratik hem de nefis bir şöbiyet tarifi.

  • Kişi Sayısı:
    10 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    10 dakika
  • Pişirme Süresi:
    40 dakika

Malzemeler

  • 20 adet baklavalık yufka
  • İnce kıyılmış ceviz
  • 4 yemek kaşığı tereyağı

Muhallebisi için;

  • 2 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı irmik

Şerbeti için;

  • 2,5 su bardağı su
  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • 3-4 damla limon suyu

Üzeri için;

  • Toz Antep fıstığı

Yapılışı

Öncelikle şöbiyet için şerbeti hazırlıyoruz.

Su ve toz şekeri bir tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz. Kaynamaya başlayınca 5 dakika daha kaynatıp limon suyunu ilave edip karıştırıyoruz ve ocağı kapatıyoruz.

Muhallebisi için başka bir tencereye süt ve irmiği alıp orta ateşte kaynayıp kıvamı koyulaşıncaya kadar karıştıralım ve ocağı kapatalım

Baklavalık yufkamızdan 2 tane tezgaha serelim.

Üzerine eritilmiş tereyağından fırça yardımı ile sürelim ve üzerine 2 yufka daha serelim.

Onun da üzerine tereyağı sürelim ve bu şekilde 2 yufka ve tereyağı olarak devam edelim.

En son 2 yufkayı serdikten sonra tereyağı sürmüyoruz.

Nefis Şöbiyet Tarifi

Yufkamızı bıçakla kare şeklinde dilimliyoruz.

Her bir dilimin üzerine birazcık muhallebiden ve ince kıyılmış cevizden yerleştirip tepsimize diziyoruz.

Nefis Şöbiyet Tarifi Nefis Şöbiyet Tarifi

Üzerlerine kalan tereyağını sürüyoruz.

Nefis Şöbiyet Tarifi

180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Fırından aldığımız sıcak şöbiyetlere soğumuş şerbeti döküyoruz.

Şöbiyetleri şerbeti iyice çeksin diye 3-4 saat dinlendiriyoruz.

Afiyet olsun.

Nefis Şöbiyet Tarifi Nefis Şöbiyet Tarifi Nefis Şöbiyet Tarifi Nefis Şöbiyet Tarifi Nefis Şöbiyet Tarifi

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.