Sebze çorbası tarifi, sütlü sebze çorbası tarifi, sebze çorbası nasıl yapılır
🍽️ Sütlü Sebze Çorbası Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
🍽️ -
HAZIRLAMA
⏳ -
PİŞİRME
🔥 -
Malzemeler
Ölçü:
- 1 adet küçük kuru soğan
- 1 adet biber
- 1 adet havuç
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet kabak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 5 su bardağı su
- 2 su bardağı süt
- Tuz
- Beyaz biber (isteğe bağlı)
📌 Bu Tarifi Kaybetmeyin!
Alışveriş yaparken veya mutfaktayken kolayca ulaşmak için tarif defterinize ekleyin.
Google ile Hızlı Giriş YapNasıl Yapılır?
- Bütün sebzeleri minik minik doğruyoruz.
- Tencereye tereyağı ve zeytinyağını alıyoruz.
- Üzerine soğan ve biberleri katıp biraz kavuruyoruz.
- Daha sonra havuçları katıp 1-2 dakika kavuruyoruz.
- Üzerine patatesleri katıyoruz ve 1-2 dakika kavuruyoruz.
- En son kabakları katıp 1-2 karıştırdıktan sonra un ilave ediyoruz ve hızlıca karıştırıyoruz.
- Biraz karıştırdıktan sonra suyu ilave ediyoruz ve suyu dökerken topaklanmaması için sürekli karıştırıyoruz.
- Kaynayınca yaklaşık 10-15 dakika pişiriyoruz.
- Daha sonra sütü katıyoruz ve 1-2 taşım kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz.
- En son tuz ilave edip ocağın altını kapatıyoruz.
- Dilerseniz ezici ile ezip de yiyebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
👩🍳 Bu Tarifi Denediniz mi?
Ellerinize sağlık! Sonucun nasıl olduğunu bizimle ve mutfaktaki diğer dostlarımızla paylaşmak ister misiniz?
Tarif hakkında aklınıza takılan bir soru veya farklı bir öneriniz varsa, hemen aşağıdan yazabilirsiniz. Afiyet olsun!