1. Anasayfa
  2. Şerbetli Tatlılar

Baklavalık Yufkadan Şöbiyet Tarifi

Baklavalık Yufkadan Şöbiyet Tarifi

Baklavalık Yufkadan Şöbiyet Tarifi

şöbiyet tarifi, şöbiyet nasıl yapılır, şöbiyet malzemeleri nelerdir, baklava yufkasından şöbiyet, kolay şöbiyet tarifiHem çok pratik hem de nefis bir şöbiyet tarifi.

Kişi Sayısı6
Hazırlık Süresi20 Dakika
Pişirme Süresi30 Dakika
şöbiyet tarifi, şöbiyet nasıl yapılır, şöbiyet malzemeleri nelerdir, baklava yufkasından şöbiyet, kolay şöbiyet tarifiŞerbetli TatlılarGaziantep

2 Dilim (160 gr) Şöbiyet Besin Değerleri

Kalori522 kcal
Karbonhidrat59.76 gr
Protein5.95 gr
Yağ29.15 gr

Baklavalık Yufkadan Şöbiyet Malzemeleri

  • 20 adet baklavalık yufka

  • İnce kıyılmış ceviz

  • 4 yemek kaşığı tereyağı

  • Muhallebisi İçin;

  • 2 su bardağı süt

  • 4 yemek kaşığı irmik

  • Şerbeti İçin;

  • 2,5 su bardağı su

  • 2,5 su bardağı toz şeker

  • 3-4 damla limon suyu

  • Üzeri İçin;

  • Toz Antep fıstığı

Baklavalık Yufkadan Şöbiyet Nasıl Yapılır?

1

Öncelikle şöbiyet için şerbeti hazırlıyoruz.

2

Su ve toz şekeri bir tencereye alıp kaynamaya bırakıyoruz. Kaynamaya başlayınca 5 dakika daha kaynatıp limon suyunu ilave edip karıştırıyoruz ve ocağı kapatıyoruz.

3

Muhallebisi için başka bir tencereye süt ve irmiği alıp orta ateşte kaynayıp kıvamı koyulaşıncaya kadar karıştıralım ve ocağı kapatalım

4

Baklavalık yufkamızdan 2 tane tezgaha serelim.

5

Üzerine eritilmiş tereyağından fırça yardımı ile sürelim ve üzerine 2 yufka daha serelim.

6

Onun da üzerine tereyağı sürelim ve bu şekilde 2 yufka ve tereyağı olarak devam edelim.

7

En son 2 yufkayı serdikten sonra tereyağı sürmüyoruz.

8

Yufkamızı bıçakla kare şeklinde dilimliyoruz ve her bir dilimin üzerine birazcık muhallebiden ve ince kıyılmış cevizden yerleştirip tepsimize diziyoruz.

9

Üzerlerine kalan tereyağını sürüyoruz.

10

180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

11

Fırından aldığımız sıcak şöbiyetlere soğumuş şerbeti döküyoruz.

12

Şöbiyetleri şerbeti iyice çeksin diye 3-4 saat dinlendiriyoruz.Afiyet olsun.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yorumlar (1)

  1. 13 Kasım 2022

    Elinize sağlık

Bir yanıt yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir