Tavuk göğsü tarifi, tavuk göğsü nasıl yapılır? Tavuk göğsü malzemeleri nelerdir? Yalancı tavuk göğsü tarifi.
Tavuk göğsünü hepimiz severiz. İşte size nefis mi nefis bir o kadar da hafif bir tatlı.
Malzemeler
- 1 litre süt (5 su bardağı)
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 1 paket petibör bisküvi
Üzerine sürmek için;
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
İçine dökmek için;
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı
Öncelikle tavuk göğsü için sütümüzü, unumuzu ve şekerimizi tencereye alıp orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar kaynatıyoruz.
Kaynayınca içine vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı katıp karıştırıp ocağı kapatıyoruz. Blendarla pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.
Bisküvilerimizi rondodan geçirip toz haline getiriyoruz.
Fırın tepsimize yağlı kağıt serip rondodan geçirdiğimiz bisküvileri yağlı kağıt üzerine eşit bir şekilde yayıyoruz.
Üzerine tenceredeki muhallebimizi döküp kaşık veya spatula ile eşit bir şekilde yayıyoruz.
Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırıyoruz ve 2-3 saat bekletiyoruz.
1 su bardağı süt ve 1 paket krem şantiyi karıştırıp blendar ile katı olana kadar çırpıyoruz.
Buzdolabından aldığımız muhallebimizin üzerine eşit bir şekilde sürüyoruz.
Krem şantinin üzerine de karıştırdığımız cevizle tarçını döküp boydan 2 enden 5 parça olacak şekilde kesip rulo halinde sarıyoruz.
Tavuk göğsünün üzerini süsleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
