Sebze çorbası tarifi, kremalı sebze çorbası, sebze çorbası nasıl yapılır
🍽️ Kremalı Sebze Çorbası Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
🍽️ -
HAZIRLAMA
⏳ -
PİŞİRME
🔥 -
Malzemeler
Ölçü:
- 1 adet havuç
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet kabak
- Yarım su bardağı bezelye
- 1 paket krema
- 7 su bardağı su
- Tuz
- Sıvıyağ
Terbiyesi için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
Nasıl Yapılır?
- Patatesi, havucu ve kabağı küçük küçük doğruyoruz.
- Tenceremize suyu koyup kaynatıyoruz.
- Su kaynayınca içine patatesleri ve havuçları katıyoruz.
- Patatesler yumuşayınca kabakları atıyoruz.
- En son bezelyeyi katıp pişmeye bırakıyoruz.
- Diğer tarafta başka bir tavada tereyağını eritiyoruz.
- İçine un katıp hafif kavuruyoruz.
- Yarım su bardağı kadar su katıp karıştırarak topaklanmasını engelliyoruz.
- Tenceredeki sudan un karışımına döküp ılıtıyoruz.
- Daha sonra un karışımını tencereye döküyoruz.
- Kremayı ve tuzu da katıp karıştırarak 1 taşım kaynatıyoruz.
- Afiyet olsun.
