🍽️ Bülbül Yuvası Tatlısı Nasıl Yapılır?
KAÇ KİŞİLİK
🍽️ 8
HAZIRLAMA
⏳ 20 Dakika dk.
PİŞİRME
🔥 30 Dakika dk.
📊 Besin Değerleri (1 Porsiyon)
432
Kalori
5g
Protein
43g
Karb.
29g
Yağ
Malzemeler
Ölçü:
- 9 adet baklavalık yufka
- Dövülmüş ceviz içi
- Toz antep fıstığı
- 150 gram tereyağı (eritilmiş)
Şerbeti İçin;
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- Birkaç damla limon suyu
📌 Bu Tarifi Kaybetmeyin!
Alışveriş yaparken veya mutfaktayken kolayca ulaşmak için tarif defterinize ekleyin.
Google ile Hızlı Giriş YapNasıl Yapılır?
- Bülbül yuvası tatlısı için öncelikle tereyağını eritiyoruz.
- 1 adet yufkamızı tezgaha açıyoruz ve üzerine tereyağı sürüyoruz.
- Üzerine toz antep fıstığı serpip ikinci yufkayı üzerine kapatıyoruz.
- İkinci yufkaya da tereyağı sürüp üzerine dövülmüş ceviz serpiştiriyoruz ve üçüncü yufkayı da üzerine seriyoruz.
- Üçüncü yufkanın üzerine de tereyağı sürüp fıstık serpiyoruz. (Ben cevizle fıstığı karıştırıp her kata karışık serptim)
- Daha sonra rulo olacak şekilde katlıyoruz ve 2-3 parmak kalınlığında kesip borcama diziyoruz.
- Diğer yufkaları da aynı şekilde yapıp tepsiye diziyoruz.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- Fırından aldığımız bülbül yuvası tatlısının üzerine sıcak şerbeti döküyoruz.
Afiyet olsun. - Şerbeti için 2 su bardağı toz şeker ile 2 su bardağı suyu karıştırıp ocağa alıp kaynatıyoruz.
- Kaynadıktan sonra 3-4 dakika daha kaynatıp bir kaç damla limon suyu damlatıp ocağı kapatıyoruz.
