Pasta, pasta tarifleri, çikolatalı pasta, fındıklı pasta, çikolatalı pasta tarifi
Nefis çikolatalı fındıklı pasta tarifi
🍽️ Çikolatalı Fındıklı Pasta
KAÇ KİŞİLİK
🍽️ -
HAZIRLAMA
⏳ -
PİŞİRME
🔥 -
Malzemeler
Ölçü:
Keki için;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Birbuçuk su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Muhallebisi için;
- 2 su barsağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı toz kremşanti
Çikolata sosu için;
- 1 paket krema
- 200 gram sütlü çikolata
- 1 su bardağı dövülmüş fındık
📌 Bu Tarifi Kaybetmeyin!
Alışveriş yaparken veya mutfaktayken kolayca ulaşmak için tarif defterinize ekleyin.
Google ile Hızlı Giriş YapNasıl Yapılır?
- Öncelikle muhallebisi için kremşanti ve vanilya hariç bütün malzemeleri tencereye alıyoruz ve koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.
- Kaynayıp kıvam alınca ocağı kapatıp vanilyayı atıp karıştırıyoruz.
- Toz kremşantiyi de ekleyip iyice çırpıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Keki için yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
- İçine süt ve sıvı yağı da ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
- Daha sonra un, kabattma tozu, vanilya ve kakaoyu eleyerek ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt serili borcama veya kelepçeli kare kek kalıbına hamuru döküp yayıyoruz.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.
- Kürdanla kontrol ediyoruz yapışmıyorsa kekimiz pişmiştir.
- Keki çıkartıp yağlı kağıdı çıkartıyoruz.
- Üzerine 1 su bardağı süt gezdiriyoruz.
- Çikolatalı sos için kremayı kaynamayacak şekilde ısıtıyoruz ve içine çikolata parçalarını atıp iyice karıştırarak eritiyoruz ve üzerine 1 su bardağı kadar dövülmüş fındık atıp karıştırıyoruz.
- Kekimizin üzerine muhallebimizi döküp yayıyoruz.
- Üzerine çikolatalı sosu gezdirip dolaba kaldırıyoruz.
- 3-4 saat dinlendirip servis ediyoruz.
- Afiyet olsun.
