Sebzeli Şiş Köfte Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
4 oy verildi.
4,50 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

Sebzeli Şiş Köfte Tarifi
7 Mart 2019 572 defa okundu 0 yorum

Şiş köfte, şiş köfte tarifi, köfte tarifi, köfte nasıl yapılır

Nefis sebzeli şiş köfte tarifi

  • Kişi Sayısı:
    3 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    45 dakika

Malzemeler

Köftesi için;

  • 250 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 7-8 dal maydanoz
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet yumurta
  • Yarım su bardağı ekmek kırıntısı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon

Çöp şişe takmak için;

  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet kapya biber

Yapılışı

Köftesi için soğan, sarımsak, maydanoz ve kapya biberi rondodan geçiriyoruz.

Rondodan geçirdiğimiz karışımı kıymamıza ekleyip yumurta, ekmek kırıntısı, tuz ve baharatları da katıp iyice yoğuruyoruz.

Çöp şişlerimizi köftelerin kolay çıkması için yağlıyoruz.

Yoğurduğumuz köfteden ceviz büyüklüğünde toplar yapıp çöp şişe takıyoruz.

Çöp şişe bir köfte, bir küçük doğradığımız patates, bir doğradığımız biber şeklinde sırayla takıp 180 derece önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişiriyoruz. (Pişme süresi fırına göre değişiklik gösterebilir.)

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.