Nefis Melemen Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
2 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

2
kişinin defterinde

Nefis Melemen Tarifi
6 Şubat 2019 670 defa okundu 0 yorum

Melemen tarifi, melemen nasıl yapılır, en güzel melemen tarifi.

Melemeni bir de bu şekilde deneyin.

  • Kişi Sayısı:
    3 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 4 adet yeşil biber
  • 5 adet orta boy domates
  • 3 adet yumurta
  • Sıvı yağ
  • Tuz

Yapılışı

Melemenimiz için öncelikle biberleri yemeklik doğruyoruz.

Melemeni yapacağımız tavaya sıvı yağı alıp biberleri yakmayacak şekilde biraz kavuruyoruz.

Üzerine küçük küçük doğradığımız domatesleri katıyoruz.

Tuzumuzu da katıp domatesler suyunu çekene kadar ara ara diri domatesleri de ezerek karıştırıyoruz. (İsteğe bağlı domatesler pişince birazcık küçük doğranmış maydanoz katabiliriz.)

Yumurtalarımızı bir tabağa kırıp iyice çırpıyoruz.

Domateslerimiz pişince melemenin üzerine çırptığımız yumurtaları katıp pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.