Reklamı Kapat

Meyhane (Sebzeli Bulgur) Pilavı

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
2 oy verildi.
5,00 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle


kişinin defterinde

Meyhane (Sebzeli Bulgur) Pilavı
9 Mayıs 2019 662 defa okundu 0 yorum

Sebzeli bulgur pilavı, bulgur pilavı tarifi, meyhane pilavı, sebzeli pilav

  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    20 dakika

Malzemeler

  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet domates (kabuğu soyulmuş küçük küçük doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1,5 su bardağı pilavlık bulgur
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • 3 su bardağı sıcak su

Yapılışı

Bulguru yıkayıp süzülmeye bırakıyoruz.

Soğanı küçük küçük yemeklik doğruyoruz.

Pilav tenceremize sıvı yağ ve tereyağını alıp soğanı ve sarımsağı hafif kavuruyoruz.

Üzerine küçük küçük doğradığımız biberleri katıp kavuruyoruz.

Domatesleri katıp salçayı ekliyoruz ve bir iki karıştırıyoruz.

Üzerine suyu süzülmüş bulguru ekliyoruz ve sıcak suyu katıp tuzunu ekliyoruz.

Suyu çekene kadar pişiriyoruz.

Eğer suyunu çekmiş hala pişmemişse biraz daha sıcak su ekleyip pişiriyoruz.

Piştikten sonra kağıt havlu kapatıp 15 dakika kadar dinlendiriyoruz.

Afiyet olsun.

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.