Kaymaklı Höşmerim Tarifi

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
6 oy verildi.
4,83 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

Kaymaklı Höşmerim Tarifi
25 Ocak 2019 1194 defa okundu 0 yorum
  • Kişi Sayısı:
    4 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 200 gr kaymak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 6 yemek kaşığı un

 

Şerbeti için;

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker

Üzeri için;

  • Ceviz, fıstık, badem (isteğe bağlı)

Yapılışı

1- Şerbetimiz için 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı şekerimizi ayrı bir kasede şeker eriyene kadar iyice karıştırıyoruz.

2- Tereyağı ve kaymağı ocağa alıp orta ateşte ikisi de eriyene kadar karıştırıyoruz.

3- Tereyağı ve kaymak eriyince üzerine yavaş yavaş unumuzu döküp sürekli karıştırarak kavuruyoruz.

4- Karamel rengine dönünce üzerine şerbeti döküp hızlıca karıştırıyoruz.

5- Katılaşmaya başlayınca ocağımızı kapatıyoruz.

6- Üzerini süsleyip servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.

 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.