Reklamı Kapat

Ev Yapımı Taş Gibi Yoğurt

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
6 oy verildi.
4,83 puan
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1
kişinin defterinde

Ev Yapımı Taş Gibi Yoğurt
21 Ocak 2019 981 defa okundu 0 yorum

Yoğurt nasıl yapılır? Yoğurt nasıl mayalanır? Taş gibi yoğurt nasıl yapılır?

Taş gibi yoğurt mu yapmak istiyorsunuz? İşte hazır yoğurtları aratmayacak sertlikte yoğurt tarifi.

  • Kişi Sayısı:
    8 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    5 saat dakika
  • Pişirme Süresi:
    30 dakika

Malzemeler

  • 5 litre süt
  • 4 yemek kaşığı yoğurt

Yapılışı

Öncelikle sütümüzü ocağa alıp iyice kaynatıyoruz.

Daha sonra soğumaya bırakıyoruz. Ne fazla soğuk ne de fazla sıcak olacak. (Bunu anlamak için serçe parmağımızı kullanabiliriz.)

Daha sonra 4 kaşık yoğurdumuzu bir kaseye alıyoruz ve sütümüzden biraz alıp karıştırıyoruz.

Karıştırdığımız karışımı sütümüzün içine döküp tahta kaşıkla karıştırıyoruz.

Kapağını kapatıp sofra bezi veya herhangi bir örtüye iyice sarıp mayalanmaya bırakıyoruz.

4 saat hiç açmıyoruz. 4 saat sonra kapağını açıp 1 saat de kapağı açık bekletiyoruz.

Daha sonra buzdolabına kaldırıyoruz ve 1 gün hiç açmıyoruz.

Afiyet olsun.

 

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.